Na entrada do estabelecimento o cliente apertará o botão para retirar uma comanda. Após o cliente passar pela catraca ela terá o giro do braço travado e só será liberada novamente quando apertarem o botão. Todos os consumos serão inseridos nesta comanda através de um leitor de mão ccd linear. Ao dirigir-se ao caixa de saída o cliente pagará o consumo e então  terá sua comanda liberada pelo funcionário do caixa. Já no equipamento de saída, o cliente vai inserir esta comanda no totem receptor e então a catraca de saída será liberada.